Lizalice

Lizalice

Lizalica je vrsta šećernog slatkiša koja se obično sastoji od tvrdih bombona postavljenih na štapić i namijenjenih sisanju ili lizanju. Različiti neformalni izrazi se koriste na različitim mjestima, uključujući lizalicu, sticky-pop, itd. Lizalice su dostupne u mnogim okusima i oblicima.

Lizalice su dostupne u brojnim bojama i ukusima, posebno voćnim. Lizalice dolaze u desetinama okusa i mnogo različitih oblika. Lizalice mogu varirati od vrlo malih bombona koji se kupuju na veliko i poklanjaju u bankama, berbernicama i drugim lokacijama, do veoma velikih poslastica napravljenih od bombona uvijenih u spiralni oblik.

Neke lizalice su stavljene na tržište za upotrebu kao pomoć u ishrani.

Aromatizirane lizalice koje sadrže lijek namijenjene su da djeca uzimaju lijekove bez muke.

Ideja jestivog slatkiša na štapiću je vrlo jednostavna, a vjerovatno je da je lizalica izmišljena i promijenjena više puta. Prve poslastice koje su vrlo slične lizalicama datiraju iz srednjeg vijeka, kada je plemstvo često jelo kuhani šećer uz pomoć štapića ili drške.

Izum moderne lizalice je još uvijek misterija, ali brojne američke kompanije s početka 20. stoljeća su na njega polagale pravo. Prema knjizi Food for Thought: Extraordinary Little Chronicles of the World, izumio ih je George Smith iz New Havena, Connecticut, koji je 1908. godine počeo praviti velike tvrde bombone postavljene na štapiće. Nazvao ih je po trkaćem konju iz tog vremena, Lolly Pop.

 

 

Natrag na blog

Featured collection